山东威海海参质量追溯试点工作进入实质性阶段

2023-12-15 13:43| 发布者: 威海市海洋与渔业局| 查看: | 评论: 0

　　为做好全市海参质量追溯工作，10月25日，威海市举办了海参质量追溯管理系统使用培训班。这标志着该市海参质量追溯试点工作进入实质性应用阶段。

    民以食为先，食以安为先。威海市近年来高度重视水产品质量安全工作，始终把水产品质量安全工作放在重中之重位置，长抓不懈。2012年，威海市按照省厅的统一部署，在全市开展了海参质量追溯系统试点工作。为确保试点工作顺利进行，10月25日，该市组织各市、区海洋与渔业局，好当家、德圣缘海珍品、西港水产、宫品海参、明泰渔业、好海蓝色海洋、北海水产开发、龙起海珍品等8家海参质量追溯试点企业质量安全分管领导和具体工作人员，对海参质量追溯管理软件进行了集中安装培训。

    此次培训邀请北京农业信息技术研究中心的专家对水产品质量安全管理系统、监管系统和追溯平台安装、申报审核、数据填写、信息查询、监管、质量追溯等应用进行了深入浅出的讲解和说明，整场内容生动翔实、图文并茂。企业负责人反映，海参质量追溯管理系统平台的建立与应用，对于企业生产规范、质量保障、品牌宣传将起到很大的推动作用，回去之后，按照要求，按时输入每天的生产经营数据。

    今后，威海市还将围绕构筑全市水产品质量安全监管体系的目标，不断创新监管手段，加大宣传培训力度，切实有效落实水产品质量安全监管职责，全面治理消除安全隐患，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，促进我市渔业持续健康发展。