螃蟹只在阳澄湖？江苏又一大闸蟹登陆北京市场

2023-12-15 13:42| 发布者: 光明网| 查看: | 评论: 0

（记者赵艳艳）说起大闸蟹，人们最先想到的一般都是阳澄湖大闸蟹。但江苏作为中国最大的河蟹产地，除了阳澄湖之外，还有很多地方盛产大闸蟹，长荡湖就是其中之一。9月28日，江苏金坛长荡湖大闸蟹（北京）推介会在国家会议中心成功举办，这标志着长荡湖大闸蟹正式大规模登陆北京市场。

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此次推介会由江苏省常州市金坛区政府主办，中国渔业协会河蟹分会，江苏省金坛长荡湖旅游度假区管委会，江苏省常州市金坛区农林局等联合承办。江苏省常州市金坛区人民政府副区长周文俊、中国渔业协会河蟹分会会长李国平、江苏省常州市金坛九鼎贡蟹有限公司北京营销中心董事长王小忠等参加了会议并讲话。

周文俊副区长在讲话中强调，江苏省常州市金坛去地处江苏省南部，其“两山两水六分田”的自然禀赋成就了中国中华绒螯蟹之乡。长荡湖是江苏省十大淡水湖泊之一。近年来，金坛依据长荡湖资源优势，围绕打造具有金坛特色、全国一流的品牌产业目标，以生态、质量、品牌和效益为中心，使河蟹产业成为闻名省内外发展高效农业的典范。

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中国渔业协会河蟹分会会长李国平

    李国平会长指出，长荡湖大闸蟹又名玉爪蟹，是中华绒螯蟹中的名贵品种，其营养成分高，味觉与口感鲜美独特。长荡湖大闸蟹使用“母子商标”模式进入市场，多年来积极组织水产龙头企业、合作社等参加省内外大闸蟹展销、评比活动。在江苏优质大闸蟹香港推介会上，以其“大、鲜、肥、甘、美”的特点，连续两届获得“蟹后”称号，并相继成为“中国十大名蟹”、“钓鱼台国宾馆宴会特供产品”等。

    据相关负责人介绍，金坛先后在南京、上海、杭州、深圳、香港等国内大中城市开设了长荡湖河蟹专卖店（柜），开展连锁经营，同时，实行“网上交易、物流配送”的电子商务模式，并积极拓展境外市场，加快“走出去”的步伐。每年有一万余吨优质商品蟹销往全国各地，300多吨出口到港、澳、台、日本等境外市场。

    值得一提的是，长荡湖大闸蟹正式大规模登陆北京市场，采用的是“直供社区”模式。常州市金坛九鼎贡蟹有限公司和北青社区传媒（北京）股份有限公司合作，将在115家OK家社区店设立长荡湖大闸蟹专卖柜，开展网上订购，将好蟹直接送到北京市民的家门口。