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云南红河石屏县龙武镇许航搏:“第一个吃螃蟹”的养石蛙的人
2023-12-15 13:15
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发布者: 红河日报
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许航搏在查看石蚌的生长情况
作者:毛兴华 龙泉元
在云南红河石屏县龙武镇郁郁葱葱的山林里,有一位名叫许航搏的村民建了一个养殖基地。许航搏的养殖基地不养猪鸡鹅鸭,整个养殖基地,上蹦下跳的全是一种酷似癞蛤蟆的小动物。
许航搏饲养的这些小动物叫石蚌,学名为刺胸蛙,也称石蛙,体大肉多且细嫩鲜美、营养丰富,富含蛋白质、多种维生素、氨基酸等,被誉为“百蛙之王,蛙中皇后”。石蚌为蛙类的一种,生长在深山溪流石缝之中,体大如蟾蜍,四肢肥胖,肉质较牛蛙更优,为云南、贵州山箐中之水产品。
“为在龙武镇发展石蚌养殖,我先后多次去浙江一带考察学习养殖技术,从一开始,我就暗下决心,一定要把这门新兴的技术学精学透。”许航搏说。
于是,从2015年开始,许航搏就开始外出拜师学艺,回来后就开始潜心研究石蚌养殖。“现在,基地占地2公顷,有7个养殖区,预计今年3月份就可以出售石蚌了,到时候一定能卖上好价钱。”许航搏自信满怀地说,“当前,市场对石蚌的需求量大,根本不用愁销路,收购商们会络绎不绝地前来收购,石蚌主要是销往昆明、福建、宁波等地。”
作为当地“第一个吃螃蟹”的养蚌人,许航搏慢慢地盘算着自己的经济账:“按照现在每公斤300元的市场价,石蚌一亩收益可达2万元至3万元,除去一亩基地建设、场地租金等方面的一次性投入8000元左右,今年肯定有一笔不小的收入呢!”
2016年4月,许航搏在龙武镇昌明村成立了石屏云上石蛙养殖有限公司,主要经营石蛙、黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆养殖、销售。下一步,许航搏打算把这里打造成一个聚休闲、娱乐、观光为一体的农家乐园,让游客、订货商在山水之间游玩的同时,还可以享受山珍美味。“石蚌养殖规模的不断扩大,也可以辐射带动周边村民,扩宽他们的就业渠道,很好地解决部分贫困户的收入问题。”许航搏喜笑颜开地说。
许航搏介绍,目前,他正积极向政府申请成立一个石蛙养殖协会,养蛙户从幼蛙养到商品蛙,全部由石屏云上石蛙养殖有限公司提供技术指导、定期回访、产品回收,让更多的贫困农民早日实现脱贫致富。
据了解,昌明村委会共有建档立卡贫困户115户,413人,当地主要以种植烤烟、白萝卜、蔬菜等传统产业为经济收入,经济作物式产业甚少。目前,整个云南省及贵州等地石蚌市场空白,无规模化的养殖基地。石蚌成功养殖,给当地农民闯出一条“致富路”。
“发展石蚌养殖,龙武镇有得天独厚的自然优势——森林覆盖率高,大小龙潭众多,水源较为丰富,只要我们充分利用好这些优势,石蚌养殖大有可为。”许航搏说。
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