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武汉市场黑鱼行情周报:销量迅速下滑批发商受挫
2023-12-15 13:14
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发布者: 中国水产养殖网
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和去年同期相比,今年过完春节武汉市场黑鱼批发商的日子明显差得太多了,去年过完元宵节以后黑鱼货源紧张价格持续上涨,而今年因为广东地区黑鱼存塘量还比较大,供大于求导致鱼价弱势稳定,预计三月份黑鱼市场供大于求的情况不会有所改变,行情将持续一段时间的低迷。
武汉白沙洲水产市场黑鱼批发大户孙老三告诉中国水产养殖网,他已经有好几天没去广东拉鱼了,“之前拉回来的黑鱼还有几万斤没卖出去,每天就能卖四五千黑鱼,卖鱼速度太慢了”。孙老板表示,去年腊月的时候,不仅武汉市场销量不错,其余地方黑鱼销量也增加,抓好的黑鱼根本不用从武汉市场中转,直接就拉到目的地销掉,他在武汉的档口基本每两天就要到广东拉一次鱼,到了节后拉一次鱼回来要卖好几天。目前广东珠三角地区黑鱼存塘量还是非常充足的,老鱼的数量还有一些,新鱼的存塘量就更大了,收购价格和年前相比差别不大,新鱼统货收购价格是6.5元/斤,老鱼统货收购价格是8.5-9元/斤,塘口价格总体还算稳定,但是上门拉鱼的水车少了,养殖户也只能选择等待。
具体到武汉市场,各规格黑鱼价格差别还是不小的,中小条黑鱼价格疲软在很大程度上限制了大条黑鱼的销售,而且本地黑鱼数量非常少,每个档口绝大多数都卖广东黑鱼,1斤以下广东新鱼批发价格只有4.5元/斤,1-2斤广东新鱼批发价格是6.5-7元/斤,2斤以上广东新鱼批发价格是9.5元/斤,2斤以上广东老鱼批发价格是10.5-11元/斤。按照眼下广东黑鱼的收购价格,武汉市场批发商的日子确实不好过,尤其是老鱼的利润空间越来越小,收购商即便去广东拉鱼,也多数选择价格便宜的新鱼。
黑鱼销量下滑不仅仅在武汉市场出现,其他市场都有类似的情况,而且也是广东黑鱼占据市场主要份额,以辽宁沈阳市场为例,春节过后本地黑鱼基本就不卖了,江苏浙江现在黑鱼有货但是价格偏高,山东微山湖一带黑鱼规格偏小市场不怎么认,而且去年微山湖水位下降中小条黑鱼出塘比例较大,再加上去年鱼价好,养大鱼的养殖户少,所以现在很多北方黑鱼批发商到广东拉黑鱼。广东是黑鱼养殖最集中的区域,去年上半年鱼价很好,珠三角一带养黑鱼的人就多了,到了年底的时候无论是老鱼还是新鱼的存塘量都很庞大,即便是过了一个春节,新鱼的存塘量还有不少,估计整个上半年黑鱼价格不太可能出现去年那样涨价的好势头。
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