产区小麦升温 面粉价格微涨

近期，主产区小麦流通量不断减少，收购困难，推高小麦价格。在原粮成本拉动下，本市面粉批发价格开始小幅上涨。据玉泉路市场信息，受出厂价格上调的影响，近期本市面粉行情有所抬头。监测数据显示，与上月相比，“古船”富强粉批发价格每袋（25公斤，下同）72元，持平；“伊园”富强粉、“凯发”高筋富强粉、“豫台花”富强粉每袋均上调1元；“金麦”富强粉每袋上调2元。虽然面粉行情走高，但往年“价高量增”的现象并未出现。主要原因是，随着居民生活水平的提高，大米、面粉的家庭购买基本上是随吃随买。因此，此次面粉价格上调对销量影响有限。

　　市场信息部相关人士介绍， 9月份，粮食市场由淡季转为旺季，终端需求放大，面粉批发价格出现季节性小幅上涨。新小麦上市后，行情一直疲软，进入10月份后小麦价格升温，进一步拉升面粉行情。据悉，目前河北小麦价格在每公斤2.4元左右，较前期上涨4-6分钱，河南小麦价格也由每公斤2.28元-2.3元上调至目前的2.34元-2.36元。原因是由于新小麦上市后国家收储了一部分，加上小麦价格偏低，农户出售意愿不高，随着市场不断消耗，当前小麦市场流通量减少，收购困难导致麦价上涨。

　　市场分析人士认为，新玉米上市后，价格从每公斤2.4元下调至目前2.08元。小麦每公斤2.4元的价位，已经失去替代玉米作饲料的优势，或对小麦需求量产生一些影响。就当前形势而言，玉米价格下跌对小麦行情影响比较有限。一方面，小麦可流通规模缩小给小麦行情稳定或略涨确立了基调；另一方面，现在是面粉的消费旺季，对小麦行情形成支撑。另外，农户不急于出售，在一定程度上也延缓了小麦销售进程。

　　在今年小麦产量“九连增”和国家宏观调控的大背景下，后期本市面粉行情仍有上涨空间，但上涨幅度比较有限。