宁夏回族自治区2012年新收的稻谷和玉米质量过关

　　为了全面掌握2012年我区新收获稻谷、玉米的质量安全状况，在国家粮食局的统一安排下，近日，自治区粮食局对我区新收获的稻谷和玉米质量安全进行了监测。

　　此次监测范围为银川、永宁、平罗、青铜峡、同心、彭阳等15个市、县(市、区)，共采集今年新收获稻谷样品268份，玉米样品15份。稻谷进行了出糙率、整精米率等常规质量项目的监测，并从中抽取了25份稻谷样品与15份国家级玉米样品进行重金属含量、真菌毒素、农药残留的监测。稻谷常规质量监测结果表明，2012年全区稻谷整体质量较上年有所下降，三等以上比例占97%，整精米率大于55%(三等)以上比例占62%，较上年下降了35个百分点。所检稻谷样品的无机砷、铅、汞、镉4项重金属含量指标和黄曲霉毒素B1及玉米样品的黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮3项真菌毒素指标以及马拉硫磷、敌敌畏等16项农药残留指标，全部符合国家标准规定，总体质量卫生合格率100%。但从监测数据看，重金属在4市稻谷所有样品中均有检出，特别是无机砷、汞检验值逐年提高，是影响我区粮食收购环节卫生安全的突出污染，应对工业污染加以治理，确保粮食质量安全。