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安徽合肥庐江：“稻虾共作”助农增收

2023-12-12 21:57| 发布者: 庐江县融媒体中心| 查看: | 评论: 0

作者：周旻

　　良田千亩，水清稻黄。远处，几只白鹭倏地从田间飞起，在空中翩跹舞蹈。记者近日在泥河镇放马滩龙虾养殖专业合作社的养殖基地，广袤的农田四周镶嵌着一道道回沟，这里就是小龙虾养殖基地。

　　11月6日上午，穿着雨靴的蒋七九正在放育新一批的秧苗。蒋七九说，这一片30多亩地的水稻马上到了收割的季节，四周水沟里则是龙虾生活的地方。“龙虾很好养，繁殖能力强，平时我们就撒点玉米、豆饼、菜籽饼进去补充一下就行了。”每亩水田里可出产上千斤龙虾。“最便宜的时候卖六七块钱一斤，贵的时候要20多块钱一斤。”因为田里养殖龙虾，所以蒋七九这一片的水稻完全没有打过农药，也是绿色无公害产品，在市场上很受欢迎。

　　“稻虾共作”改变了传统的养殖模式，将植物栽培和动物饲养融合为一个生态系统，既提高了土地和水资源利用率，改善了生态环境，又提升了农民种粮积极性，引领了现代农业发展方向。

　　县七九特种水产养殖家庭农场经理蒋七九告诉记者，现在是进入了水稻的生产季节，你们看这里全部是水稻，水稻旁边挖了涵沟，这是虾稻模式的一个标准的改造方式，因为小龙虾一般都是八九月份进入繁殖期、排卵、孵化，等这个水稻一般到十一月收割的时候，小龙虾苗就出来了，水稻基本抵田租，虾就是赚的。现在基地与合肥市10余家龙虾餐饮企业建立了直销关系，同时还在合肥、南京、杭州建立了专业的龙虾和稻米营销体系，产品销往北京、上海、广州、杭州等全国大中城市，龙虾和稻米特色品牌初步打响。

　　据县农技中心副主任吴小文介绍，稻虾模式含有两虾一稻和一虾一稻等，亩产稻谷400公斤左右，亩产虾100公斤至150公斤，相比较单一养殖虾或者种植水稻效益增加潜力巨大，同时稻田养虾保护养殖环境和虾苗的部分饵料，虾田种稻减少了肥料的施用和农药特别是除草剂的使用。截止目前，我县示范区面积已达1.2万亩，龙虾产量1000吨，预计产优质水稻6.1万吨，实现产值近7000万元。