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湖北武汉市汉南区：虾蟹混养效益翻番

2023-12-12 21:48| 发布者: 农村新报| 查看: | 评论: 0

    农村新报讯记者张静

    8月30日，清晨6时，武汉市汉南区湘口街喜鹊湖，河蟹养殖户陈利阳正往蟹池里投喂饵料：“还有一个月就要上市了，就等它们长膘了。”

    陈利阳说，现在是河蟹第五道脱壳，是上市前最关键的生长期，他每天都要按时查看水面下的食台，观察螃蟹的进食情况。“这池里还有一部分未捞完的小龙虾，所以投喂要充足。”

    别看陈利阳年纪不大，但他采用的是最难掌握的“虾蟹混养”法。

    前几年，我省河蟹价格不稳定，不少蟹农开始尝试“虾蟹混养”。

    2013年，陈利阳到汉川拜访同学时，看到当地养殖户利用3月份扣蟹在暂养池寄养的空隙，在蟹池里投养小龙虾，等5月份后，再将蟹虾合池，使蟹池得到充分利用，提高了养殖效益。

    当年，陈利阳便在自家的80亩蟹池里试养。谁料想，由于虾会伤害螃蟹，致蟹产量低、残蟹多。辛苦一年，不仅与单养螃蟹收益基本持平，还耗工费力，而且易致病。

    一头雾水的陈利阳再次来到汉川取经，却发现当地养殖户也开始放弃这种养殖模式，选择单养蟹或单养虾。

    河蟹“横行霸道”，小龙虾也不是“省油的灯”，两者真的不能共存？
    2014年，陈利阳老老实实地养了一年的河蟹，而小龙虾越来越火的市场一直在刺激着他。“单一品种养殖效益不高且市场风险大，不如混养。”2015年，不服输的他又开始试着混养小龙虾。

    这一次，陈利阳选择20亩开始试养，加固池堤，开挖池沟，培植水草。“虽然是混养，还是要分个主次，我的池子里还是以蟹为主。”

    陈利阳观察发现，螃蟹和小龙虾的养殖都离不开水藻，水藻不仅能隔离它们的生活区，螃蟹和小龙虾进食后还能增强抗病能力。“很多养殖户都是开始种草，后期就懒得再管，这可不行。”为了虾蟹“这对冤家”在蟹池里能和平共处，从2月到5月，虾蟹苗分别进池，陈利阳也开始不停地补草。

    虾蟹被草所隔，这就安全了？陈利阳说，还不够。“小龙虾又凶又馋，池水温度达到10℃以上，它开始觅食，而且贪食，如不及早投饵，会导致虾蟹相互攻击致残而引发病害死亡。”陈利阳说，最好在5月份之前，将扣蟹养在暂养池内，等河蟹体格较大再进混养池。

    小龙虾成长速度快，在5月份后要及时捕捞，严格控制密度。

    夏季水温高，陈利阳就用专门的排水系统和进水系统将水温控制在25℃至26℃，保证了河蟹与小龙虾的正常生长。

    2015年，陈利阳获得成功，平均每亩收获小龙虾80公斤、蟹100公斤，亩均收益过万元，与单养螃蟹相比，效益翻番。

    2016年，陈利阳乘胜追击，80亩蟹池全部用于蟹虾混养。这一年7月，我省遭遇水灾，不少蟹农遭遇减产，损失巨大，但陈利阳早在水灾来临之前仅卖虾，亩均收益近4000元。

    能增收入，还能避风险，尝到甜头的陈利阳今年继续采用蟹虾混养，抢到今年这拨小龙虾的好行情。“今年的小龙虾真火啊，价格比去年高2成，来收虾的人也多了不少。”陈利阳说，截至目前，小龙虾亩均收入已突破4000元。

    由于管理到位，今年陈利阳的河蟹也长势喜人，“亩收益肯定过万元。”陈利阳笑呵呵地说。

    下一步，他想成立一个特种水产养殖合作社，吸收更多的水产养殖户，学习多种灵活的养殖模式，带领大家共同致富。