虾类养殖龙虾养殖对虾养殖青虾养殖罗氏沼虾养殖基围虾养殖南美白对虾养殖斑节对虾养殖

小沼虾出大问题，被检出违禁兽药，赶紧曝光这家水产摊！

2023-12-12 14:21| 发布者: 中国质量报刊社| 查看: | 评论: 0

沼虾是一种深受消费者喜爱的虾类，其肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质，吃了不用担心长胖的困扰。而且沼虾的做法有很多种，干锅沼虾、白焯沼虾更是色香味俱佳，让人垂涎欲滴。

按此在新窗口浏览图片

可是，最近浙江省嘉兴市市场监督管理局组织了食品安全抽检，却发现嘉兴市经开长新农贸市场李波水产摊位的沼虾，检测出呋喃西林代谢物8.6μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

按此在新窗口浏览图片

呋喃西林大家可能不太熟悉，下面简单给大家科普一下：

呋喃西林是一种人工合成的抗菌药，可以治疗畜牲疾病，但不易代谢。一旦通过动物源性食物进入人体，最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病，导致致癌或致畸胎。因此，呋喃西林被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药。

按此在新窗口浏览图片

对抽检中发现的不合格产品，嘉兴市市场监管局已责成市场监管局（分局）依法予以查处。要求各地督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

沼虾检出违禁兽药，发生这种情况属实不应该，这对爱吃的朋友们来说无疑是个糟糕的消息。希望广大养殖户们都能够引以为戒，对消费者的身体健康负起责任，提供优质安全的水产品。（出处：中国质量报刊社）