天冷鱼死未来两月鱼价涨幅不大

2023-12-12 02:37| 发布者: 新快报| 查看: | 评论: 0

　　权威说法：冻死的只占供应总量小部分，多是罗非鱼

　　罕见的持续寒冷天气，冲击广东部分地区的水产养殖业。广州流花湖数万条非洲鲫冻死，白云区13022吨鱼冻死，花都花山镇花城片区90%的鱼冻死，佛山、惠州、东莞也出现类似情况，连香港也有14个养殖区的贵价海鲜大量死亡。不少市民担心，未来两三个月，水产供应和价格将受影响。昨日，权威专家接受羊城晚报采访称：市民不必过虑。

　　有业内人士称，某些水产的价格或会出现上浮。记者从广州多家肉菜市场了解到，目前罗非鱼的供应量确实有所减少，“罗非鱼一般是每斤3元—5元，未来两三个月由于供应减少，肯定会贵些。”一位淡水鱼供应商表示。“但由于罗非鱼有一股泥味，广州人不是特别喜欢，并非主流产品。”

　　而市肉菜市场协会的有关负责人昨天表示，目前鲩鱼、大头鱼供应量充足，昨日每斤价格下降了0.5元。

　　黄沙水产市场有关负责人介绍，目前除了罗非鱼的养殖户受灾外，湛江也有一些养殖户的麻斑被大量冻死。但整体市场的水产供应仍充足，海南等地的水产源源不断供应广州。同时，四大家鱼（草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼）比较耐寒，目前还未受影响。

　　广东省水产流通与加工协会会长邓家焯也表示，广东去年水产量达750万吨，此次受寒潮影响，全省冻死的鱼逾20万吨，只占总量的很小部分，对消费者影响不是很大。同时，本次冻死的多是罗非鱼，还有部分淡水白鲳、罗氏虾。“这些品种主要是用来出口加工，供应本地消费的量并不是很大。”邓家焯分析，由于罗非鱼属低值鱼，原本主要是工厂等机团单位采购，可能未来两三个月对他们的采购会有一定影响。