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2014年的水产和葡萄酒消费领域，正经历着一场深度洗牌升级的阵痛，在5月13日即将开展的2014中食展上，“海鲜美食配美酒”活动将成为行业跨界多元化营销的一大亮点！ 2014年5月13-15日，中国水产流通与加工协会将再次组团在中食展水产专区展出，这里的展出面积将达到近2000 平方米。同时，这一展区还将推出 “鲜生活——海鲜美食配美酒”活动。  据专业人士称，2013 年我国人均水产消费估计约33.58 公斤，国内水产消费的市场空间依然很大。然而受全球经济环境和国家政策的影响，在激烈竞争的状态下，中国水产业及葡萄酒业亟待寻求新出口。2014 年在目标顾客群接近、行业互补性强的基础上，跨界整合将成为行业关注的焦点。 挪威瑞莱水产、美国渔夫海产、上水集团、山东威海展团、海南展团等海内外优势水产企业将纷纷亮相于本届中食展，展出三文鱼、罗非鱼、海参、对虾、金鲳鱼等优质水产品，积极寻求买家与合作伙伴。 展会期间推出的“鲜生活——海鲜美食配美酒”活动,旨在尝试多元化营销，推动相关产业间的相互渗透与融合。该活动将由来自加拿大和挪威的海产品高级厨艺顾问以及中国的烹饪大师现场主厨，推出精心烹制的各种海味佳肴，再配上葡萄美酒，由资深葡萄酒专业人士向观众讲解海鲜美食与美酒的科学搭配。如果对活动感兴趣您可于5月13日-15日莅临上海新国际博览中心N2馆A100。  活动需预约，请联系：ellen_guo@sialchina.cn  |
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