九孔鲍鱼：风波过后赚大钱

2023-12-11 13:50| 发布者: CCTV | 查看: | 评论: 0

　　2007年的农历新年还没有到，但是深圳市官湖村的老百姓已经开始惦记着今年分红利的事情了。

　　王贵荣：“去年分了7000元钱，6800嘛。”

　　记者：“是你们家每人分了6800还是一共6800？”

　　王贵荣：“一个人。”

　　记者：“一个人6800，那你们家几口人？”

　　村民：“我们家多了8口人。”

　　官湖村的每个人在村里的鲍鱼场都有多少不等的股份，当初2000元一个的股，这几年每股都会有几千块的分红，今年到底能分到多少钱村民还不知道，但从去年的经验看，今年的分红应该也不会少。

　　村民：“每个养殖户都分了5000。”

　　村民：“去年就赚的少一点，前年就赚的多一点，赚了几百万，就分多一点。它的价钱好，就可以分多一点。”

　　就是现在这些让村民们谈起来就喜笑颜开的股份，几年前却还是块烫手的山芋，村民们都唯恐扔不出去。

　　2001年底2002年初，官湖村养殖的鲍鱼突然开始莫名其妙地死亡。

　　养殖场员工：“白天看还是好好的，到了晚上就开始起白沫了，到了第二天早上就大批死亡了，整个池整个全差不多都报废了。”

　　死亡的阴影就这样在人们毫无准备的情况下迅速铺张开来，并且愈演愈烈，一时间人们都不知所措了。

　　村民1：“那时候我看到他们的车经常装那个死鲍鱼出去。”

　　村民2：“用车来拽出去又臭，一条村都闻得到那个臭味。”

　　其实，当时的危机并不局限在官湖村，中国南方的鲍鱼养殖场都发生了危机，仅深圳附近的18家养殖场就在那一年倒闭了16家。官湖村的鲍鱼养殖场，也危在旦夕，看着马上就要到手的钱转眼就要泡汤，村里的一些人开始骚动不安了，照这样下去，每股2000元将会跌的一份不值，于是有人想到了撤股。

　　曾燕辉：“现在鲍鱼养殖损失这么惨，退股可能还能拿回一点本钱回来。”

　　村民曾燕辉曾燕明兄弟俩都在养殖场有股份，哥哥曾燕辉要撤股，但弟弟曾燕明却坚决反对。曾燕明是鲍鱼场的员工，对于鲍鱼场的情况他很清楚，所以坚持不撤股曾燕明有一套他的理论。

　　曾燕明：“刚开始的时候技术不成熟所以造成很严重的失败。如果退股了这个项目就完掉了，如果重组呢，重组以后还有机会能成功。”

　　就在曾家哥俩争论的同时，村里也形成了撤股与不撤股两大阵营，争到最后这些要求撤股的村民干脆聚在一起，去找村党支部书记摊牌。

　　王容煌：“一群人找他退股。

　　记者：“当时你们多少人？”

　　王贵荣：“4，5个人吧我们去的时候有四五个吧，叫他你不懂了，就不要乱来了，就说这些话了。”

　　就在人们争执不下的时候，鲍鱼的价格也一路走低，最低的时候一斤鲍鱼卖到了30元钱，这样的价格连成本都收不回来，看到这种情况越来越多人去找村支书退股。

　　邱月明是官湖村的支书了，鲍鱼场就是在他的带领下建立的，因此，人们也称他鲍鱼书记，就在村里沸沸扬扬闹撤股时，他却想到去外地看一看，看看全国的鲍鱼市场究竟怎么了。

　　一个月后，邱月明回到官湖村，这次他决定不但要养鲍鱼，而且还要大规模地养！

　　邱月明：“我们只有靠养殖，只有走这条路，那就博一博了。养鲍是一个高风险也是一个高利润的项目。”

　　可是这个时候鲍鱼场的资金已经出现了困难，为了表示养殖鲍鱼的决心，邱月明把自己家的房产证拿到银行做抵押，缓解了资金周转的问题。邱月明之所以有这样的胆量，是因为通过考察他已经心中有数了。

　　村支书邱月明：“我个人的观点来说，我是有把握的，因为已经有经验有教训。主要是因为鲍鱼在温度突然下降我们又没有这个经验做预防，所以它突然间受刺激。”

　　邱月明说的这种情况主要发生在广东和福建沿海地区，受洋流影响，那两年水温偏低，所以一到冬至鲍鱼就会大规模的爆发流感。所有的养殖场都怕过冬至，因为只要爆发流感一夜之间整个池塘的鲍鱼都会死掉。

　　弄清了技术问题后更让他感到高兴的是，在考察过程中，他认识了陈锦豪，陈锦豪是做海产品销售的批发商，对于市场情况陈锦豪十分了解。

　　鲍鱼销售商：“自从我开始卖鲍鱼海鲜，开这个档口到现在就没有遇见过这种鲍鱼积压的情况，三四天四五天都没有，两天是最长的时间了。”

　　原来市场对于鲍鱼的需求量一直都大，2002年鲍鱼的出场价虽然很低，但是却并没有影响它作为高档海鲜的身份，在水产市场里，九孔鲍仍然可以卖到100多元一斤。这时候邱月明知道当原来价格跌落是因为很多鲍鱼养殖场都想在冬至前卖鲍鱼，集中销售造成的短期市场过剩是鲍鱼价格下跌主要的原因。

　　搞清楚了问题的原因后，邱月明马上召开村民会，把市场状况讲给村民听，鼓励村里那些要撤股的老百姓。

　　鲍鱼场员工：“书记不是说了嘛，有危机就有转机，有败就有兴。

　　鲍鱼场员工：“书记给我们开会的时候说过这个话，我一定要得到丰收今年，我们要共同坐这只船，要乘风破浪，过到岸边，他就说过这句话。”

　　邱月明回到村里开的这次会确实见到了效果，很多村民不再吵着要到场里退股，2004年春天，邱月明略微改善了养鲍鱼的方法。

　　邱月明：“就是考虑这里有野生鲍鱼，从古到今都有的，就是考虑这里水比较清，这个湾也相对平静一点，水也比较深，所以我们就选择这个地方来抽水。这一团一团黑色的就是海胆，海胆和鲍鱼都有共性，它也吃这个天然海草，所以一般来说有海胆的地方就适宜养鲍鱼。”

　　深海的海水有冬暖夏凉的特性，抽深海水养鲍鱼客服了温差大的问题。从2004年开始，官湖村的鲍鱼养殖场每天都有上门拉货的销售商，销量也是一年比一年高。

　　记者：“你多长时间能来买一次？”

　　陈锦豪：“一天或两天吧。”

　　记者：“一次买多少？”

　　陈锦豪：“一次七八十件。”

　　记者：“一件多少斤？”

　　陈锦豪：“一件十斤。”

　　记者：“这种鲍鱼属于什么档次的？”

　　陈锦豪：“中档吧，这不算高档的，高档的是那种澳洲鲍。”

　　现在国际市场上最高档的鲍鱼是产自澳洲的野生鲍，因为水质不同中国还没有办法规模化的养殖。官湖村养的是适合中国南方生长的九孔鲍，属于中档鲍鱼，虽然价钱没有澳洲鲍卖的高，但是它适合大众消费所以销量很大，利润也不低。现在官湖村不但能养鲍而且已经可以培育鲍苗了，村民手中的垃圾股现在也都成了宝贝。

　　记者：“像你们每年能分到钱嘛？”

　　曾燕辉：“有，分几万块钱，对亏没退股，退股哪有这么好的收益啊。现在一年比一年好了。” （本文已被浏览 2446 次）