网箱养鱼效益高

2023-12-11 13:48| 发布者: 致富经 | 查看: | 评论: 0

　　山东省枣庄市渔业协会会长马洪发：“水面上全部都是网箱，各水库都是网箱，国家规定就是500亩水面养1亩网箱。它这个完全是超负荷养殖了。”
　　大家都想在有限的水面上发财，于是枣庄市大大小小的水面几乎被渔民们的网箱占了个遍。可是，这样高密度的养殖势必要付出代价。山东省枣庄市渔业协会会长马洪发：“ 养殖用的饲料积攒的特别深，一到夏天，一翻网，水都是黑的了。市场也供大于求，也不赚钱。”
　　2005年，枣庄的渔民总数已经发展到25000多人。鱼多水少的局面让枣庄市水利渔业局的领导意识到了问题的严重性。渔民积累多年的网箱养殖技术，如果因为水面不够而就此放弃的话，实在太可惜了。怎么样才能让渔民们能继续养鱼，又不污染水源呢？山东省枣庄市水利和渔业局副局长许公瞻：“在这种矛盾下，我们政府大力的引导、扶持、鼓励养殖户走出市门，走向市外，走向全国。利用域外的宜渔水面和资源，发展我们的养鱼事业。”出去发展，可是，茫茫世界，要到哪儿去安营扎寨呢？2005年刚过完春节不久，由枣庄渔业协会会长马洪发带队，组成一个考察团，专程赶往离枣庄较近的安徽省滁州市，帮助渔民寻求合作的商机。这一举动引起了滁州政府部门的重视。安徽省滁州市农委渔业局局长徐广友：“我们滁州有1059座大中小型水库，54万亩水面，有这么一个特色的资源。而且枣庄发展的模式就是水库网箱养殖。”
　　滁州市水资源丰富。很早就有养鱼的传统。2004年，当地的水产品出口加工企业开始发展。2005年，他们盯上了一种叫做斑点叉尾蛔的美国鱼种。但是如果要批量加工出口的话，用当地渔民们散养的方式不仅不便于捕捞，产量也低，显然不能满足企业出口的需要。
　　听说山东枣庄的网箱养鱼密度大、产量高、生长周期也快，而且他们从1998年就开始养殖出口鱼，无论是养殖历史还是养殖经验，早已是名声在外。听说他们正在安徽寻找合作，当地的出口加工企业在滁州渔业局的帮助下，主动找到了他们。
　　出口加工企业董事长钱永言：“他们正赶上我们现在出口美国的蛔鱼需要，所以我们就主动找到他们，后来我们就在一起洽谈。”洽谈进行的很顺利。2005年年底，双方签订了合作协议。加工企业承诺，只要枣庄渔民养殖的蛔鱼质量达到出口标准，第二年公司将以每公斤10元的价格全部收购。于是，2006年一过完年，马洪发就组织了枣庄的几个养鱼大户以入股的方式组成了一支养鱼队，浩浩荡荡开往了滁州。孙晋军就是其中的股东之一。
　　山东省枣庄市市中区孙晋军：“ 在山东那边养鲤鱼，鲫鱼，到这个地方来以后就专门来养蛔鱼的。到了滁州，渔民们就放手干了起来。包水库、铺网箱、投鱼苗。经过几个月的精心饲养，转眼到了8月，眼看着网箱里的蛔鱼马上就能捕捞进入加工厂了，可就在这时，从企业却突然传来了一个消息：“美国今年提高了进口鱼的质检标准。很多以前不在质检范围内的项目，今年也都加了进去。突然的变化让渔民们有些措手不及。一直以来，他们都是按照以前的出口标准养殖蛔鱼，新标准中增加的检验项目是否能通过检验谁也没有把握？山东省枣庄市渔业协会会长马洪发：“如果当时出不去口的话，作为我，我们实际上是带头人吧，压力确实很大。那时，国内市场又没有打开，出口收购标准就是5元钱一斤，我们国内市场卖2.5、2.6元一斤，那就亏大了。每时每刻都有跳楼的可能。”
　　鱼已经养出来了，到底是出还是不出？马洪发作为带头人，感到了前所未有的压力。出的话，万一有问题，不仅在经济上会有重大的损失，枣庄多年的养鱼招牌也将面临危机。不出的话，这些问题不用证明就会成为事实。权衡之后，马洪发和企业商量，先用少量的鱼做成鱼片，发到美国检测，如果合格的话，再大批量生产。
　　山东省枣庄市渔业协会会长马洪发：“由于我们多少年追求质量，在美国出口这方面我们用上了。” 鱼片顺利通过检测，所有人都松了一口气。企业也按照当初的约定，按照每公斤10元的收购价把渔民们的鱼全部收购。
　　出口加工企业董事长钱永言：“2006年，大概他们每一个网箱赚了13000元左右，不到150箱鱼大概赚了160万元左右。”看着枣庄的渔民把活蹦乱跳的蛔鱼捞出水面，成车成车的往加工厂里送，当地渔民大吃一惊。再一打听，靠这些鱼，这些外地人竟然一年挣了160多万，心里更是痒痒起来。于是，第二年，他们也跟着枣庄人学起了网箱养鱼。出口加工企业董事长钱永言：“本地渔民都学，近一两年来，我们应该有30%的渔民农民，学会了养殖技术。”
　　教会别人养鱼，在枣庄人看来已经不是什么新鲜事了。早在2002年的时候，枣庄人就开始走出去发展养鱼事业，他们最先开发了广州、福建、浙江的水域，后来又逐步发展到四川、湖北、江西、江苏、安徽等地。每到一处，不仅自己挣钱，也能带动当地渔民致富。如今，枣庄在外养鱼的渔民队伍已经发展到了1万多人。每年实现纯利润5000多万元。
　　队伍壮大了，收入也提高了，可是，养殖地的水源会不会也受到污染呢？山东省枣庄市渔业协会会长马洪发：“我们现在就是1000亩到2000亩水面养一亩网箱。我们绝对不允许给当地造成水质污染。”用以前2倍甚至4倍的水面去养鱼。既可以挣钱，又不污染养殖地的水源。枣庄的渔民就这样越来越多的走向了全国各地。

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