五月份金鲳鱼冻鱼销售终于回暖，秋季新鱼价格是否可待？

2023-12-11 11:52| 发布者: 水产前沿| 查看: | 评论: 0

截止5月20日，广东阳江地区存鱼量大约80-100万斤，较上月减少了几十万斤；湛江地区存鱼量约80-100万斤，北海铁山港存鱼量约20万斤。

因今年越冬金鲳鱼投苗量较大且长速比较慢，目前两广存鱼量仍有不少，随着水温升高，加速了金鲳鱼生长。最近一段时间各港区的活鱼或冰鲜鱼价格主要呈平稳或小幅下降，阳江1斤规格码头交易价冰鲜鱼20元/斤，活鱼约21元/斤，与上月大致持平；湛江1斤规格码头交易价活鱼18元/斤，较上月同期约下跌1元/斤；北海铁山港的越冬鱼规格相对较小，8两码头交易价约17.5元/斤，较上月同期约下跌0.5元/斤。业内人士称现阶段养殖户加大卖鱼步伐以便腾出鱼排投放新苗，导致上市鱼增价跌。

随着各大海区进入伏季休渔，天然渔获物减少，养殖及冰冻水产品唱起了主角。受此影响，市场对冻品金鲳鱼需求增加行情出现回暖，价格跟着小幅上升。据悉目前冻品鱼300-400克规格批发价255元/箱、400-500克规格批发价265元/箱、500-600克规格批发价275元/箱，600克以上规格批发价295元/箱，均较前段时间上涨5元/箱，其中600克以上规格冻品鱼市场缺货严重。

从去年下半年至今年春节，冻品金鲳鱼的销量和价格一直表现疲软和低迷，直至近日流通速度才以得加速。尽管今年冻品鱼销售的战线拉长且价格也不如往年，但对于此前大家担扰冻品鱼销售困难，目前看来已不成问题，无论是加工厂还是中小型采购流通商表示压力减轻不少。

2016年各海区春季养殖投苗基本达到8成，据了解，今年网箱养殖投苗量和池塘投苗量均增加，较去年或者增加20%。对于后市鱼价走势猜想：部分业内人士表示鱼价一般随行就市，目前无法预知，也有部分人士表示对大规格鱼价看好，1斤以上规格的鱼价不会低，或与今年持平。

来源：中国水产频道（微信号：fishfirst）
作者：张红