一场突如其来的疫情
改变了我们的一样平常生存
眼下许多农贸市场还未开门
对青岛人来说
想吃上奇怪实惠的海货着实太难了!
前次爱心海虹团购运动
受到广大市民的热情支持
短短两小时,售出近万斤
竣事后,不少网友表现
等待下一波团购海蛎子
受疫情的影响,西海岸新区瑯琊镇海产养殖户销路不畅,大量海蛎子滞销。接到他们的告急后,青岛消息网团结青岛交运团体,搭起爱心助农的桥梁,现以超实惠的代价出售奇怪海蛎子,以回馈帮扶渔民的爱心消耗者,与各人一起并肩抗疫、共克时艰!
对比了市面上二十多家货品,颠末严酷的质量筛选后,我们终极选定了当地瑯琊海蛎子。位于西海岸新区的瑯琊镇,海疆水质高、水温相宜,非常得当海产养殖。
本期带给各人的平静洋牡蛎相较其他品种个体大,肉体肥满。个头匀称,根本都有巴掌巨细,一斤6-7个,壳大而薄,而且肉质饱满,口感鲜美!
不但云云,早上打捞登陆的海蛎子都会颠末一段时间的海水浸泡、活动冲水吐沙,因此无论外壳照旧蛎子肉,都比市面上大部门的海蛎子干净得多!
应广大网友要求,本期团购我们增长了市南团岛市场、大润发,市北琴海湾、埠西市场,崂山麦岛市场等多个提货点,为市民提供便捷的取货服务。
吃过的朋侪想必都懂得~海蛎子可以这么吃!
【清蒸海蛎子】
①将生蚝洗净,切好香葱、蒜头备用;
②在蒸锅倒入净水,煮开,将生蚝放入,隔水蒸5-7分钟;
③将切好的香葱、蒜头放入碗中,参加适量盐和酱油,构成酱料
④把煮好的生蚝拿出,蘸着调配好的酱料,即可食用。
【海蛎子豆腐汤】
①切葱花、姜片备用,海蛎子肉洗濯干净,豆腐切块备用;
②锅中倒入适量水,将豆腐块、姜、葱花一起放入,参加适量盐,大火煮开;
③锅开后参加海蛎子,再开一次即可出锅,视个人口胃加点胡椒粉。
【蒜蓉粉丝海蛎子】
①先把奇怪的海蛎子刷洗干净,撬开外壳,摆盘备用;
②再把提前浸泡好的粉丝铺在每一个海蛎子肉上边;
③起锅烧油,油热倒入切好的大蒜末,炒出香味;
④加少许耗油、半勺生抽、少许盐和白砂糖,红椒和葱末,炒匀盛出;
⑤再把炒熟的大蒜汁匀称的铺在每个海蛎子肉和粉丝上边;
⑥起锅烧水,水开把海蛎子上锅蒸10分钟;
⑦末了浇上热油,家庭版蒜蓉粉丝海蛎子就做好啦!
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一旦选定下单后不可修改
3、在页面下方选择购买份数
一份6斤45元
又肥又奇怪的海蛎子
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本心发起,多买几份!
取货时间:2月29日14:30-16:30
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