台湾养蟹的变革

各人都知道螃蟹对于生长情况是有严酷的要求的，比方说我们国家的大闸蟹就很难再台湾北纬28度以下的地区生存。

而王武老师却让大闸蟹生存在了台湾。以是说我们不禁好奇，怎样让大闸蟹顺应台湾如许的生长情况。很好奇王武老师他的突破关键点是什么。

王武老师说。主题并不是让调和去顺应各地差别的生长情况，这和现没法顺应，他进化这么多年就是为了顺应本地的生长条件。

我们所做的就是根据各地差别螃蟹的生长需求，我们去创造，顺应河蟹的，最优质的生长情况。

我们养殖大闸蟹的人都是很明确的养殖大闸蟹，有一条北纬28度禁忌线，一旦越过了这条线，大闸蟹就无法生存，养不了大闸蟹。

但是我们突破了这条禁忌线，乐成的在北纬24.5度的台湾养起了大闸蟹。这一壮举史无前例。

到了台湾之后，一到台湾，就发现台湾的工业非常发达，比我们大陆的农夫工业发达多了。

但就是由于工业的发达，导致他们做了一件蠢事。他们养性的方法是用一排黑黑的塑料管子排在一起，构成雷同于蜂窝的布局，密密麻麻的一个洞内里养一只螃蟹。

他们管这个叫做谢屋，还以为这是来自台湾的高科技，先辈的养殖方法。

但是养过大闸蟹的人都知道，喜好洞穴居住的蟹叫做懒蟹，长不大的，而且肉质也欠好吃。阳澄湖的大闸蟹全部都是隐居在草丛中生存的。

同时他们这种玄色的材质特殊轻易吸热，大闸蟹受到热的刺激就轻易性早熟，导致蟹的个头会变得更小。

隐居蟹的个头都非常小，本日那些低落，而且身材脏脏的，既不讨人眼，也不讨生齿。阳澄湖大闸蟹，都是生存在草丛中，外表青壳白肚，肉质鲜美。

看来台湾的养殖方法和我们大陆截然差别，必要从零开始跟他们一遍一遍的授课。帮我给他们看到尹机器和学军学照片的时间，他们发现，原来区别会这么大，自那以背景湾就没有人选择在蟹屋养殖了。

台湾人养殖螃蟹都是不分品种的，将全部的螃蟹都在一起就一起混养。我们去了主要的使命就是改良他们螃蟹的品种，将他们的杂种蟹改为纯种蟹，由于只有纯种蟹才方便我们改良和养殖。

我们要跟台湾用蟹屋的养蟹方式举行“革命”要彻底杜绝利用蟹屋养蟹。必须全部利用良种蟹举行科学的养殖。

他们客岁F4本年f5，统共选了5代。终于第1次从上海崇明岛拿良种蟹。由于时间刚好是过年，工人全部都回家了。

天寒地冻的环境下，带给台湾的蟹苗都是成永旭老师和他们的门生在砭骨的冷水中，经心挑选出来的蟹苗。足足筛掉了一半不及格的蟹苗。

台湾入境的时间，海关不答应两厘米以上的扣蟹进入台湾。要不说台湾人在本身给本身穿小鞋呢。在我们这里的尺度两厘米以下的扣蟹都是垃圾蟹。根本没有造就代价，三厘米以上的螃蟹才是好蟹。

说了这些话海关才放行，我们又让台湾的养殖户将之前的潜水池改为深水大池。同时让死水变为洄流水，流水不腐水不流，以是说活动的水无疑是要比死水一片要好许多。

养蟹的水源也很紧张，最好是泉水大概地下水。由于泉水大概地下水，温度清冷得当养殖大闸蟹。

假如水温过高的话就会轻易导致那些性早熟。比及成蟹的时间体格就会非常小。严峻影响收益。

刚开始还没有人会信赖水温会影响大闸蟹的生长。第1年已往之后，在第2年的时间，他们纷纷都接纳了泉水大概地下水养殖。

最紧张的一点就是两个密度肯定不能太高。一亩一样平常养殖600~800只大闸蟹。假如养殖密度过高的话，就会导致部门大闸蟹吃不到食品这会严峻的影响到个体的质量。

刚开始一亩地里头有人放了3000只，最高放了1万只。很显然，这么高密度的养殖固然是会出题目的。

果不其然，就有一个商家说他家里的蟹大多数都死掉了。还说他们家里螃蟹抱病的多，让我们给他打扣头。这么高的密度养殖能不出题目吗？

天然而然的，就把他打发走了。今后以后再也没有人像这么高密度的养殖。以是说，好的养殖方法才气够养殖出质量上乘的大闸蟹。

在台湾农业非常发达，一样平常都是诉讼技能上大路。只有大闸蟹的养殖这种技能，是我们初次向台湾输出的农业技能，这也算是我们农业发展上的一块里程碑吧。