泗洪​螃蟹养殖​发展新路径，水杉林中养蟹显成效，水美蟹肥风光好 ...

为了改善洪泽湖生态情况，提拔洪泽湖水质，江苏泗洪积极探索新路径发展螃蟹财产，逐年缩减洪泽湖水面围网养殖螃蟹面积，通过池塘养蟹、稻田养蟹、林下养蟹等方式，既掩护了洪泽湖生态情况，又让农夫连续增收。

泗洪县是闻名的中国螃蟹之乡，位于洪泽湖西岸，占据洪泽湖40%水面，水产资源及其丰富。

这里水草丰美、水质清新、天气相宜，极其相宜螃蟹的生长。独特的天然情况，形成了泗洪洪泽湖大闸蟹‘个大肉满、背青肚白、金爪螯强’的外部特性，以及‘色艳、膏肥、肉香、微甜’的内涵品格。

图为12月8日，泗洪县城头乡四分场水杉林螃蟹养殖基地，蟹农正在林下水面繁忙，捕捞成熟的螃蟹上市。

图为养殖户正在展示捕捞的大闸蟹。

图为养殖户正在林下捕捞成熟的螃蟹。