夏日食欲不振吃多了平淡的食材,到了秋季食欲好了,就想好好的吃点荤的来补一补。
鱼类是生存中吃的最多的,恰逢近来肉类上涨,鱼类就成了各人一样平常的最佳选择。鱼的种类许多,我家也是变着格式吃,近来吃的比力多的是草鱼,它是淡水鱼中的“极品”,刺少肉很嫩,红烧着吃照旧清蒸着吃都是不错的选择。
草鱼的肉嫩而不腻,有开胃滋补的功效,食欲不振、瘦弱的朋侪可以得当的吃一吃,还含有维生素A,对眼睛的发育起到了紧张的作用,有助于进步眼睛的抗病本领,缓解眼疲惫。
关于草鱼的食谱之前也给各人安利了不少,本日就分享一道香煎草鱼的食谱给各人,煎制过的鱼肉表皮焦香,吃起来特殊的鲜味。
香煎草鱼
配料:
草鱼、蒜,姜,、青椒,红椒,、小芹菜,、生抽,、盐巴,、花生油,
烹调步调:
1.把草鱼洗干净腌点盐巴备用。
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