“肉蛋齐涨”拉高青岛10月重要食品​代价 ​鲜菜降落 ...

10月份，岛城消耗市场猪肉供应偏紧，猪肉代价不停上涨，与之相干的猪蹄、肋排等副产物类代价也“水涨船高”；同时，受供求关系影响，本月鸡蛋代价较上月也有所上涨。根据国家统计局青岛观察队10月30日对50种重要食品的代价数据监测表现：与9月30日相比，代价降落的有25种，占重要监测品种的50%，代价上涨的有20种，代价持平的有5种。

一、鲜菜代价涨跌互现

受季候性因素影响，本月部门鲜菜品种上市量增长，代价差别水平降落。从监测数据来看，与9月30日代价相比，10月30日重点监测的29个鲜菜品种的代价“12涨3平14降”。受季候性上市量淘汰的影响，西葫芦、黄瓜、茄子代价有所上涨，涨幅分别为36.2%、25.2%、11.8%；土豆受本月奇怪上市的影响代价上涨8.9%。别的，青萝卜代价降幅最大，其代价由上月尾的均匀4.26元/千克降至本月尾的3.31元/千克，降幅达22.3%，明白菜、大头菜、菜花、莲藕、莴苣代价分别降落9.2%、7.5%、8.1%、6.5%、9.6%。

二、猪肉代价快速上涨

受相干疫情等因素影响，本月市场猪肉供应连续偏紧，代价不停上涨，尤其在国庆假期竣事后，猪肉更是险些“一天一个价”，上涨态势有增无减，岛都会场肉价已经突破并不停革新汗青最高程度。据监测数据表现，猪精肉和猪五花肉的代价分别从上月尾的48.68元/千克和51.51元/千克，涨至本月尾的69.15元/千克和72.26元/千克，涨幅分别高达42.1%和40.3%。

三、鸡蛋代价逆势上涨

受供求关系影响，在颠末中秋、国庆双节的消耗高峰后，鸡蛋代价并没有“通例”降落，而是出现“逆势上涨”的态势，本月鸡蛋代价团体来看较上月涨幅显着。据监测数据表现，10月30日岛都会场鸡蛋均价为12.44元/千克，较上月尾的10.92元/千克上涨13.9%，此中除了受到团体供求影响外，也存在因猪肉代价上涨带来的“连带效应”。

四、水产物类代价根本安稳

本月水产物类代价团体较为安稳，此中鲅鱼因上市量增长，代价降幅为9.6%；而海蟹则因上市量淘汰，代价上涨13.6%。别的，鲤鱼、草鱼等淡水鱼类代价保持稳固。

五、季候性因素影响水果代价

受季候性因素影响，本月部门常见水果上市量增长，代价差别水平降落，此中，苹果、梨、香蕉、猕猴桃、橙子代价与上月尾相比分别降落15.5%、8.3%、8.6%、13.7%、9.1%，降幅均较为显着。别的，西瓜、葡萄、桃等非应季水果因上市量淘汰，其代价与上月尾相比分别上涨44.1%、10.3%、12.0%。