​淡水鱼养殖​中常常出现的5大营养不良症，你相识吗？ ...

人工饵料为主的环境下，淡水养殖动物只有得到全价共同饵料，才气康健、敏捷地生长，卵白质、糖、脂肪、维生素及矿物质等营养身分缺乏或过高，即营养不良，不但影响其生长、发育，增长饵料系数，严峻时还会引起疾病和殒命。

1．卵白质不敷或过多症

卵白质是生命的物质底子，是淡水养殖动物不可缺少的构成身分。卵白质缺乏，不但影响淡水养殖动物增重，而且还影响其生命运动。如鳗鲡饵料中不含卵白质时，鱼体显着减重；鲤鱼缺乏卵白质及维生素时，体质恶化，脊柱弯曲，均衡失调，并严峻影响内脏构造。淡水养殖动物对卵白质的必要量较高，虾为30％～40％，鱼类为40％～50％，鳖则为43％～55％。如斑点叉尾鲴在密养的环境下，饵料中的卵白质含量不能低于40％，当饵料中卵白质含量为25％时，鱼体增重仅为吃饵料中含40％卵白质鱼体增重的12.8％；当饵料中仅含10％卵白质时，鱼体失重。鳖饵料中卵白质含量为43％时，才可满意生长必要。

但也不是卵白质越高越好，卵白质过高，不但不经济，而且增重率低落。鳗鲡饵料中卵白质含量凌驾43.4％时，、鱼体增重；凌驾44.5％时，饵料系数增长，鱼的生长和卵白质积聚却险些稳定。别的，饵料中各种氨基酸比例不妥在肯定水平上也是有害的。斑点叉尾鮰饵料中的赖氨酸低于1.25％～1.75％时，生长迟钝；虹鳟投喂含13.4％亮氨酸的饵料10～11周后，则出现脊椎侧凸、鳃盖和鳞片畸形等病症。

2．糖类不敷或过多症

淡水养殖动物可将碳水化合物、纤维素等糖类作为能量泉源。大量研究表明，鱼类饵料中碳水化合物含量应为10％～40％，此中，温水性鱼类饵料中碳水化合物的相宜含量为30％，冷水性鱼类为21％；草鱼饵料中纤维素含量应为10％～20％，青鱼为8％，团头鲂为12％。饵料中糖类含量过高，易引起淡水养殖动物内脏脂肪积聚，妨碍正常性能。糖类摄入不敷时，饵料使用率低落。糖恒久摄入不敷，还可引起代谢紊乱，生长速率降落，肌体瘦弱。

3．脂肪不敷或变质症

淡水养殖动物对脂肪的需求不高，如鱼饵料中脂肪含量为4％～18％，鳖饵料中油脂含量为3％～5％已足以。饵料中脂肪含量过高，可引起淡水养殖动物构造器官脂肪沉积过多，妨碍其生理性能。但饵料中必须脂肪酸缺乏时，可引起生长迟钝、血虚、烂鳍、竖鳞、眼球突出、殒命率增长等症。脂肪很轻易氧化，氧化后产生的醛、酮、酸不但影响饵料代价，而且对淡水养殖动物有肯定的危害性。

如鲤鱼摄食氧化脂肪1个月后，患背瘦症，病鱼背部肌肉萎缩、坏死，严峻时殒命。鳖投喂变质鱼肉，会出现变性脂肪症，病鳖柔软乳白色的脂肪构造酿成较硬的淡黄色或黄褐色，肝脏发黑，骨骼软化；病重者背腹部明显隆起，满身浮肿，末了殒命。

4．维生素缺乏症

一种好的饵料应含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、肌醇等。如恒久缺乏某种维生素，淡水养殖动物生长迟钝、反抗力降落，乃至殒命。如鲤鱼饵料缺乏维生素B时，食欲可低落4～5倍；缺乏维生素B6时，可引起痉挛、腹部水肿、眼球突出。鳗鲡缺乏维生素B1、B2及泛酸时，生长迟钝、活动失调、皮肤出血；缺乏维生素B2时，畏光。罗氏沼虾缺乏维生素C时，厌食，运动力低落，创伤愈合迟钝，腹部、头胸甲和附肢的几丁质下面，鳃、前肠及后肠的壁上出现黑斑。

5．矿物质不敷症

矿物质不但是淡水养殖动物的紧张构成身分，而且其生理功能是多方面的。倘若缺乏这些物质，就会产生代谢停滞和多种缺乏症。如饵料中缺乏矿物质磷时，鲤鱼头盖骨、鳃盖骨畸形，眼球突出；团头鲂鳃盖骨凹陷、残破，肋骨畸形。鲤鱼、虹鳟饵料中缺锌时，生长迟钝，皮肤、鳍易发生糜烂，虹鳟还会出现白内障。

文章泉源：广东农村信息直通车