螃蟹销量初次超月饼，中秋助力下​水产​养殖能否回温？ ...

作者：格隆汇 寿司好汉

克日，苏宁易购发布中秋节大数据，此中，螃蟹及相干周边销量初次凌驾月饼，这一数据吸引了不少市场的瞩目。

详细而言，9月1日至11日，月饼、白酒、各式礼盒、大闸蟹及蟹卡成为中秋节日的“香饽饽”，销量分别同比增长134%、143%、139%和156%。此中，9月3日，苏宁易购开启大闸蟹超品日，运动开场仅8小时，大闸蟹就突破客岁全天的贩卖额，单日售出534712只大闸蟹，可以看出大闸蟹的买卖可谓是出现红红火火之势。

图片泉源于：苏宁易购官网

而在肯定水平上来说，本次大螃蟹的贩卖环境出现阶段性发作重要是叠加了以中秋、国庆沐日为首的“金九银十”传统贩卖逻辑带来的利好，究竟随着社会的发展，我国经济显出稳中有进的态势，住民人均收入的增长直接使得其生存程度也有了更高的寻求，而在节日期间，大闸蟹作为走亲访友的手办礼，天然是颇受青睐。

而值得一提的是，大螃蟹的“走红”也或将动员团体水产市场的景心胸，究竟作为环球水财产的第一大国，水产行业的发展空间另有待提拔。

水产市场的春天在那里？

究竟上，随着社会的不停发展，在政策的引导之下，得益于住民对水产物的消耗需求进一步开释，我国水产行业得到了较为高速的发展，水产物加工总产值也随之有所提拔，且供需根本保持均衡。

图片泉源于：Wind

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经格隆汇app查询表现，2018年天下水产物产量6469万吨，比上年增长0.4%。此中养殖水产物产量5018万吨，增长2.3%，比方，我国每年大闸蟹总产量根本维持在80万吨左右，2016年其财产规模为648亿元，2017年约为778亿元，年增速约20%，2018年有望到达970-1000亿元。

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但必要留意的是，只管水产行业的团体发展较为安稳，但细致研究之下，可以看出这一行业出现较为显着的分化之势，行业会合度较为分散，入局的企业发展较为不均，多数企业因无法跟上市场趋势的节奏，在产物质量、生产技能以及品牌塑造上不外关，进而在越发白热化的同质化的市场竞争下被压缩其生存空间，又或是黯然退出市场。

经格隆汇app查询表现，2018年我国水产物加工企业数目由2017年的9674个降落至2018年的9336个，水产物加工企业水产物加工本领由2017年的2926.23万吨/年降落至2018年的2892.16万吨/年，规模以上加工企业由2017年的2636个降落至2018年的2524个，且2018年我国水产物加工总量为2156.85万吨，同比降落1.79%，可以看出这一财产的加工规模和程度显出走下坡之势。

就拿大闸蟹来说，除了相干产物受到污染、天气等外部因素使得养殖空间紧缩而造成相干产量和品格下滑的影响，就现在而言，尤其是在旺季期间，随着大闸蟹市场竞争进一步升温，由于相干水产行业的尺度和规范还未完全覆盖全部品类，以大闸蟹为首的市场乱象便频出，即劣质的产物开始以假乱真的征象乃是常态，而品格乱七八糟，秩序较为杂乱，这不但伤害了相干品牌的口碑，也对消耗者带来了负面的消耗体验。

别的，对于水产物来说，怎样包管其品格也尤为紧张，尤其在消耗升级之下，随着人们网购风俗的遍及，相干生鲜冷链物流网络得到机会开始发展，入局的水产企业则必要对其财产链的上卑鄙，尤其是物流运输方面保持肯定的把控，进而包管其产物的鲜度，向高品格、高附加值、高品牌化方向不停进发，而根据相干券商给出的研报，以下相干个股或将可以关注其发展：

水产概念的相干个股

国联水产(300094.SZ）：公司是以对虾产物为焦点的综合水产物提供商，重要业务包罗水产种苗、饲料、养殖、水产物科研、水产物加工与贩卖,现已发展成为集育苗、工厂化养殖、饲料、海洋食品加工、国内国际商业、水产科研为一体的全财产链跨国团体企业。2018年实现业务收入47.38亿元，同比增长15.67%；归属于上市公司股东的净利润2.31亿元，同比增长60.48%；公司每股收益为0.29元。2019年上半年公司实现业务收入24.93亿元，同比增长13.75%；净利润1076.35万元，同比下滑93.58%；扣非后净利润1372.23万元，同比下滑85.32%，陈诉期内，公司与京东生鲜、盒马鲜生、逐日优鲜等重要电商及新零售平台深化业务互助，公司在三大平台的贩卖收入分别到达4,129万元、4,213万元、2,545万元，较客岁同期分别增长280.2%、80.89%、136.09%。

好当家（600467.SH）：公司是国内第一家海洋食品财产上市公司，主业务务包罗生态型海水育苗与养殖、海洋食品加工出口及博识加工、远洋捕捞、海洋生物医药保健等。由于海参捕捞量淘汰，2018年实现业务收入11.5亿,同比降落4.81%;归母净利为6203.65万元,同比增长15.89%。2019上半年实现业务总收入6亿，同比增长11.2%；实现归母净利润3648.1万，同比增长13%；每股收益为0.03元。值得留意的是，非常常性损益合计831.4万元，对净利润影响较大，扣除非常常性损益后归母净利润为2816.6万元，同比增长11.5%。

大湖股份（600257.SH）：公司是天下唯一接纳水面权益资源化方式上市的公司，被誉为“中国淡水养殖第一股”，现在它以水资源综合使用为重要业务，以淡水产物生态放养与“大湖”品牌营销为特色，以医药与康健产物商业为发力点，兼营德山牌浓香型白酒和德酱酱香型白酒，渐渐向大康健大消耗第三财产转型。2018年实现营收10.70亿元，同比增长7.38%;归属于上市公司股东的净利润1765.98万元，同比增长113.68%；根本每股收益为0.0367元，同比增长113.37%。但停止2018年12月31日，大湖股份归属于上市公司股东的净资产13.02亿元，同比增长1.38%;负债合计4.43亿元;谋划运动产生的现金流量净额为-3931.76万元，较上年末3966.59万元，由盈转亏。2019上半年实现业务总收入4.9亿，同比增长17.4%；实现归母净利润470.9万，同比降落43.5%；每股收益为0.01元。此中，陈诉期内，非常常性损益合计1217.1万元，对净利润影响较大，扣除非常常性损益后归母净利润为-746.2万元，同比低落201.9%。

结语：

团体而言，过往来看，水产行业的发展相对安稳，在肯定公道的范围内举行颠簸，但这在肯定水平上并倒霉于入局的企业提拔其自身的发展，究竟在消耗升级之下，水产行业急需跟上期间发展的脚步，随着环保不停趋严，水产行业也必要向绿色的可连续发展方向转型。因此，相干入局的水产企业必要根据市场趋势的变革举行转型升级，增强对科技研发的投入，在进步其水产物附加值的同时，提拔博识加工程度以有用综合使用其水产资源，进而探求到新的红利增长点为自身改善业绩，别的，也必要继承增强质量卫买卖识，包管产物品格，进而保持其产物竞争上风，打造优质的品牌。

但基于现在商业情况具有肯定的不确定性和风险性，且入局的多数企业根本面都亟待修复，主业业绩具有较为显着的颠簸性，其估值处于相对低位，再加上灾难性气候等题目的不可控性，对此，相干市场投资者应保持审慎观望的态度。