吃牛肉不如吃它，同样是肉，卵白质更优质，含量更高，​代价​更自制 ...

吃牛肉不如吃它，同样是肉，卵白质更优质，含量更高，代价更自制

肉类食材是我们饮食中不可缺少的，但是我们一样平常都是吃猪肉比力多。如今人们越来越注意康健，都知道猪肉的脂肪含量高，吃太多对身材欠好。而牛肉相比猪肉要好许多，由于脂肪含量低，卵白质含量又比力高。我们常常会听到说草原生存的人每天吃牛肉，长得都很高壮，大概外国人每天吃牛肉，身材都很棒。以是假如条件好，人们都选择吃牛肉，不外牛肉的代价是真的贵，比猪肉贵了好几倍呢，一斤牛肉最少40多块钱，可以买三四斤猪肉了。

吃牛肉不如吃它，同样是肉，卵白质更优质，含量更高，代价更自制。实在小编要说的就是鱼肉，鱼肉也是一种康健肉，它的脂肪含量低，比牛肉还低，而鱼肉卵白更轻易被吸取，卵白质的含量更高。不管是什么鱼，海鱼大概淡水鱼，都是很好的肉类食品。淡水鱼的代价很自制，就好比鲫鱼、草鱼、鲤鱼这些鱼，已经代价不会凌驾10块钱，比猪肉还自制呢。

孩子想要通过饮食滋补身材，在发育期不如多吃鱼肉，不但可以促进身高发育，还能促进大脑发育。如今许多家长都不会做鱼，以为鱼处置惩罚起来贫苦，而且有些孩子不喜好吃鱼，以为鱼有腥味。本日小编教各人一个做法，盼望各人喜好。

【茄汁鱼块】

食材：鱼肉400g、西红柿1个、番茄酱2勺、淀粉适量、料酒适量、盐少许、食用油适量。

做法如下：

第一步，起首把鱼肉洗干净切块，然后参加料酒和盐抓匀，腌制一下。

第二步，然后将鱼块放在淀粉上，匀称的裹上一层淀粉。

第三步，锅中烧热油，下入鱼块油炸，炸至金黄酥脆。

第四步，将西红柿洗干净切丁。锅中烧热油，下入西红柿丁翻炒，翻炒变烂。

第五步，加2勺番茄酱翻炒匀称，然后加点水烧开，下入鱼块翻炒，匀称的锅中茄汁就可以关火出锅了。

小贴士：

1、鱼块要腌制一下去腥味，加少许料酒和盐即可。

2、番茄切小丁，炒的越烂越好，越有味。

番茄鱼的做法各人学会了吗？这道菜孩子肯定喜好吃，而且酸甜开胃，用饭都有胃口了。我是美食原创作者，接待各人点赞、批评、分享、收藏并关注哦，天天都会更新一些美食和美食相干的资讯！谢谢各人的支持！