筹谋/ 海鲜指南(seafood-guide)编辑部
创特色鲜活水产物,走市场营销新渠道
2019 首届中国鲜活水产市场发展高峰论坛
集会配景
中国是环球第一洪流产养殖国,也是环球最大的水产物消耗市场,水产养殖品种丰富,养殖产量和市场需求量巨大。2018年,天下水产物总产量为6445.33万吨,此中水产养殖产量为4905.99万吨,占总产量的76.12%,水产养殖产量同比增长2.35%。连续增长的水产物养殖量为国民提供了优质多样的水产物选择。
天下各地均有特色的优质水产水品种,此中:珠海白蕉海鲈、中山脆肉草鱼、大连河豚、潜江小龙虾、兴城多宝鱼、舟山带鱼、宁德大黄鱼、湛江对虾、茂名罗非鱼、钦州大蚝、东山鲍鱼、大连海参等产物著名国内外。
同时,随着社会情况和经济程度的快速发展,鲜活水产物的贩卖渠道发生了翻天地的变革,从传统的养殖基地-经销商-餐厅-消耗者的营销模式正在渐渐往扁平化和集约化方向发展。
传统线下阛阓和互联网联合诞生了生鲜贩卖新渠道,连锁餐饮的快速扩张为消耗者带去了更多的一样平常就餐选择。尺度化、规范化和品牌化的中国特色水产物迎来就巨大的市场空间。在如许的大配景下,《海鲜指南》团结天下工商联水财产商会鲜活水产专业委员会和广州国际渔博会组委会共同举行“2019首届中国鲜活水产市场发展高峰论坛”。力邀行业汇聚,共同探究中国地方地区特色鲜活水产物品牌建立和营销新模式,欢迎新渠道和新餐饮市场的拥抱!
主理单元
天下工商联水财产商会鲜活水产专业委员会
海鲜指南
广州国际渔博会组委会
赞助单元
诚邀中···
集会所在
广州·中国收支口商品生意业务会展馆5.1号馆
集会时间
8月23日13:00-17:00
论坛主题
创特色鲜活水产物,走市场营销新渠道
参会职员
论坛将约请中国主流的鲜活水产生产商、供应商、经销商、财产链上卑鄙企业、供应链服务商、电商、商超和餐饮采购代表、科研院所专家、水产研究机构前来参会,并就中国现在品牌水产物打造、新渠道新餐饮对接等议题做深入的交换探究。
集会流程
6位主讲高朋&现场交换讨论&提问环节(待定)
《鲜活水产在水产市场大流畅渠道中需求的变革和挑衅》
《品牌水产物怎样服务餐饮连锁》
《深加工和食材化趋势对中国品牌鲜活鱼流畅的影响》
《从养殖到贩卖,品牌水产物全财产链的打造思绪》
《South Africa ocean economy and governance》
《公司+农户,优质安全高效的鲜活水产物供应链渠道的打造》
对话环节
鲜活水产到餐桌,进步水产物供应链服从
拟约请企业
何氏水产
年丰渔业
仙泉湖
潮汇水产
诚一水产
佛山勇记
佛山五洲八达
嘉宜海鲈
中山川产物出口团体
顺欣海洋
广远渔业
联城远洋
顺景发团体
极鲜网
獐子岛团体
国联团体
找鲜网
拼买网
易采鲜生
恒兴团体
大洋世家
舟山国际水产城
智利驻广州总领事馆商务处
厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处
厄瓜多尔白虾协会
南非驻广州总领事馆商务处
塞内加尔驻广州总领事馆商务处
沙特驻广州总领事馆商务处
加拿大大西洋商会
挪威海产局
参会采购商
天猫生鲜
超等物种
永辉超市
原来生存
逐日优鲜
盒马鲜生
京东7FRESH
永旺超市
泰禾团体大有船埠
蜀海供应链
沃尔玛
山姆会员店
谊品生鲜
真功夫
太二酸菜鱼
望湘园
探鱼
79号渔船
千厨餐饮
喜德家水饺
华瑞园餐饮
渔人杰
湖南徐记海鲜
九锅一堂
协会
天下工商联水财产商会
中国渔业协会
广东省水产流畅与加工协会
广东省团餐协会
广东省入口食操行业协会
福建省水产流畅与加工协会
福建省冷冻食操行业协会
天下工商联水财产商会鲜活水产委员会
粤西水产商会
茂名市水产流畅与加工协会
集会同期运动
历届参展企业(部门)