海鲜城吃鱼，一口100元，帝王蟹都算不上硬菜，网友：吃了能成仙 ...

一口100元？是的，差不多就是这个代价，一盘一斤十来片售价1000多。蓝鳍金枪鱼大脂，金枪鱼肉最金贵的部位。

诱人的浅粉色，完全看不出这是一块鱼肉。

入口软滑精致，能显着的感受鱼肉被淡淡的油脂包裹着，灵动在唇齿间。

除了大脂，另有中脂和赤肉，口感条理也依次递减，固然代价也从1000多到500多到300多一斤。不外口感都是相称不错的。

这次吃鱼是在夏商国际水产生意业务中央的旺盛海鲜城，现场举行金枪鱼的崩溃秀。

来自负洋世家的金枪鱼，浓厚的开鱼仪式。

金枪鱼崩溃秀在日本已经比力盛行，这两年随着物流的发达，许多地方也开始举行这种吃鱼盛宴。我在厦门就到场过好频频。

一样平常都要请专门的师傅来开鱼，根据差别的部位标价差别。

有些稀缺的部位有钱也不肯定能吃得到的，如鱼骨髓、大脂等等。

旺盛海鲜城作为厦门超大型的海鲜批发店，面积达1300多平，一楼售卖几百种海产物，二楼旅店排档的情势加工。

如许的模式组合上风显着，吃海鲜过瘾又相对实惠。我们那天晚上去吃鱼，楼上有包间堂食等，险些座无虚席。

今晚浓厚的举行这个开鱼秀，也预示着旺盛的金枪鱼专柜开始上架，以厥后这里也可以买到金枪鱼了。

固然，除了金枪鱼，来旺盛吃海鲜也是很过瘾的，现点、现称、现杀、现煮，海产物的奇怪度有保障，味道天然差不了。

花雕酒卵白蒸帝王蟹，也值得保举。蟹肉鲜甜鲜味，末了肯定要舀一碗满是英华泛着淡淡酒香的滑蛋。

海鲜真的是吃食材，食材好，简朴的清蒸白灼，体现都想当棒。清蒸小珍珠龙胆、白灼对虾、烤小管、爆炒白贝，都值得品尝。

清蒸小珍珠龙胆

白灼对虾

爆炒白贝

烤小管

肥美鲜甜的海蛎紫菜煲，这道菜不停都很对我口胃。

黑豆腐和经典的厦门炒面线也都很值得保举。

另有金黄酥脆的炸虾饼和味道深入的沙姜清远鸡，都超香。

跳跳鱼豆腐汤，汤清味甘，这个在好些地方也不轻易吃到了。

每个夜幕到临到破晓，都是这里最热闹的地方。假如你喜好海鲜，不知道鱼龙稠浊的大排档怎么选？夏商国际水产生意业务中央的旺盛海鲜城，可以来试试看的，停车也很方便。