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印度早造虾投苗量骤减,养殖周期延后,将波及下半年全球市价

2019-07-02 09:30| 发布者: UCN国际海产资讯| 查看: | 评论: 0

作者/ Louis Harkell,Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
 
虾价低迷、疾病爆发、天气恶劣,加上虾农担忧去年价格崩盘再次重演,印度多个对虾产区今年的投苗数量明显不及去年。

某消息人士告诉UCN,投苗率的减幅可能高达45%,若按收成比例计算,今年印度的虾产量有可能要减半。印度泰米尔纳德邦对虾养殖协会秘书长Durai Murugan表示,“大环境对养殖户不利,今年的投苗率呈现大幅下滑的趋势。价格不理想,养到50尾/公斤虾农仍然亏钱。此外,虾农还要面对严重的干旱和恶劣的气候。”

Murugan估计,今年印度的对虾产量将减少30%左右。“我不认为今年的价格会大幅反弹,虾价全取决于美国圣诞节的需求量。”

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印度安得拉邦养虾厂(摄影:Louis Harkell)

此外,印度安得拉邦、奥里萨邦、西孟加拉邦和古吉拉特邦的多位消息人士也向UCN确认,他们所在产区的投苗率均有下降,降幅大小不一。

在印度最大的产区安得拉邦,投苗率也大幅削减。某大型加工企业负责人透露,这个主产区的投苗率同比减少了20%。而他认为,印度大规格白虾价格相对稳定,小规格的产品应该上调。“就价格而论,如果满分是10分,当前对安得拉邦虾农吸引力是5.5分。”他说。

奥里萨邦在,印度虾类加工出口企业Ram's Assorted Cold Storage总经理Aditya Dash称,今年这里首茬养殖的投苗量下降30%,“价格和疾病问题投苗下降的主因,去年很多虾农亏损,我们也亏了不少,因为资助了虾农。”

他认为,今年第二茬的投苗数量有可能会增多,“但根据我们得到的数据,很多虾农仍然十分谨慎,因为不想冒险,他们会选择低密度养殖,他们想要的是正常的收成和更大规格的白虾。”

“那样的话,九、十月份才有收成,就显得太晚了。”他说,“事实上,我们期待大型加工出口商将来到奥里萨邦和西孟加拉邦收虾,抬高这里的价格。他们虽拥有新的工厂,但却没有原材料。”

印度西部的古吉拉特邦,曾被认为是印度养虾业扩张的重要区域,也呈现出投苗量的下降。孟买加工企业Forstar公司总裁S. G. Nair指出,该产区的减投量在20-40%之间。因该地区虾类收成期普遍滞后,该公司暂时无法确定最终的产量。

“今年虾农延迟了两个月才投苗,导致产量难以恢复,因此我们要下调今年的销售预期。另外,印度缺乏雨水,也是减产的原因之一,有些虾农到了五、六月份才投苗。”他说。

美国进口虾价格持续下跌

过去几周,安得拉邦、古吉拉特邦和西孟加拉邦的出塘价虽有所下跌,却比去年和前年同期价格更高。而今年印度出口美国的虾价比去年价格崩盘期间还更便宜,出口商承担了更多的压力。

美国虾类官方进口数据(来源:NOAA)表明,四月份美国的进口均价为$8.18/kg,比去年八月的最低点还低$0.02/kg(下图)。 大量美国进口的白虾产自印度,一至四月份,美国从印度进口74,775吨白虾,比去年同期增长14%。

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据国际贸易中心(ITC)数据,印度今年第一季度共出口白虾124,403吨(下图),较2018年同期增长6%,较2017年同期增长32%。四月份出口32,789吨,持平去年同期的水平。

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上半年印度虾苗厂大幅减产

另一位消息人士透露,今年印度孵化厂卖出的虾苗减少了40-45%。“很明显,今年夏季的产量将显著减少。”

“早造产季已过,预计供应将缓慢下降。第二茬的投苗预计很快就会开始,虾农可能会在九月份提前收虾,我们要看看会有多大的规格。”他说,“总之,与去年相比,预计总产量将下降25-30%。”

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印度安得拉邦孵化场的虾苗(摄影:Louis Harkell)

虾农只是推迟了下苗的时机

一份由印度虾类加工企业提供的市场报告预估,今年全印度年的白虾产量至少削减10万吨,但这份报告无法估算养殖面积,以及单位面积的产量与养殖周期。报告指出,“虾农并没有离开这个行业,他们只不过是推迟了养殖周期。通常在四月和五5月份进行投苗,他们现在推迟到了五月和六月,这才是重点。”

早在2019年初,就有消息人士预测,今年的印度的养殖生产可能不会复制以往的规律。

泰国亚洲食品展(Thaifex)期间,国际进出口企业Siam Canadian Group(加泰集团)CEO Jim Gulkin告诉UCN,“今年的情况与去年有很大不同,去年五、六月份产能过剩导致价格崩盘,很多农民损失惨重。今年他们变聪明了,会更多地考虑分散收成,而不是集中上市。”

印度养殖科技服务公司Aquaconnect创始人兼CEO Rajamanohar K S认为,尽管第二季度产量受到影响,但印度虾农很可能会在七月份投下更多的虾苗。

“在安得拉邦的内洛尔和巴帕特拉地区,大约30-35%虾农跳过了早造虾的生产,一方面是考虑到价格低迷,另一方面是顾忌二、三月份疾病爆发。虾农期待的是虾价的长期上涨,这样才可能刺激下一茬的投苗率。”(出处: UCN国际海产资讯)

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