集装箱养殖有多火？全国30多个省（区、市）渔业相关部门和企业代表都来现场观摩

12月5日，全国水产技术推广总站联合广东省海洋与渔业技术推广总站、观星农业科技有限公司和顺德嘉有得水产养殖有限公司，共同举办了受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术现场观摩活动。全国30多个省（区、市）及计划单列市水产技术推广站（中心），新疆生产建设兵团水产技术推广总站和企业代表、专家学者350多人到场观摩。

资源节约是集装箱养殖的最大优势

受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术发源于广东，经过不断完善，日趋成熟，2017年被全国水产技术推广总站列为八大现代水产养殖模式之一，2018年被农业农村部列入十项重大引领性农业技术。

资源节约是集装箱养殖的最大优势。主要表现为“四节”。节地，集装箱养殖占地面积小，安装灵活，可最大程度利用非耕地，减少对土地的深挖破坏，在相同养殖产量下，较传统养殖可节约土地资源75%～98%；节水，采用水体循环利用技术，大大减少了养殖用水量，且不存在清塘干塘、大排大灌、尾水外排等问题，较传统养殖可节约水资源95%～98%，为水产养殖扩展到缺水地区提供了可能的技术方案；节力，一个工人可以看管多个养殖箱，捕捞简单，劳动强度小，较传统池塘养殖节省劳动力50%以上；节料，箱体内高密度养殖，可集中精准投喂，减少饲料浪费，提升饲料利用率。

据受控式集装箱养殖模式企业代表李作联介绍，公司2017年开始采用陆基推水集装箱式养殖模式。该模式减少了养殖场人力配备，38个箱体只需要2个工人进行管理。这些箱体全部用来养殖生鱼，生鱼苗从260尾/斤的规格，经5个月左右的养殖，售出时每尾规格可达2斤，年产量达到26万斤，收益60万左右，较同比传统池塘养殖增加72%。


典型代表发言

集装箱养殖为养殖尾水生态治理提供了新方案

环境友好是集装箱养殖的显著特色。主要表现为“四融”。物理净水与生态净水相融。通过粪污物理过滤和集中分离技术，可分离90%以上养殖固体粪污，利用池塘生态净水技术有效降低水中氨氮，实现高效经济净水。生产和生态相融。集装箱养殖严格按照环境生态承载力规划生产，促进资源循环利用，能有效实现生态减排。养殖与种植相融。将集装箱养殖与稻田综合种养和鱼菜共生等模式相结合，将养殖尾水和粪污变为种植的肥料，实现种养循环，资源综合利用。养殖与休闲相融。通过将养殖池塘转化为生态净水湿地，发展科普教育文化，促进水产养殖生态化、景观化、休闲化，实现水域生态环境优美。

观星农业科技有限公司董事长舒锐表示，集装箱养殖模式采用养殖水体异位处理工艺并结合脱氮原理（氮素循环）设计三级水处理装置避免了环境污染。安徽有机良庄农业科技股份有限公司借助农村综合改革及乡村振兴战略契机，依托新技术、新设备，以及企业科研成果转化，建成的国内第一家受控式集装箱养殖“鱼-菜生态循环”种养基地。该基地实现了以集装箱为载体，高密度，循环水为核心特色的种养殖模式，养殖废水用于浇灌蔬菜、花卉，实现生态循环、种养结合。在哈尼梯田产业扶贫中，云南呼山众创农业开发有限公司在产业创新过程开发了将残饵粪便发酵沉淀后，通过淤泥压榨机压榨成块，生成有机肥料的技术亮点，总结出养殖过程中日常管理是集装箱养殖盈利的关键，且需选用优质种苗与饲料，把握市场需求的养殖要点。

利用联盟平台优势，稳步推动集装箱养殖产业化发展

集装箱养殖在当前广受青睐，但在系统稳定性、不同区域不同品种的适应性方面，还需要进一步优化。在产业配套方面，产加销一体化建设还有待加强，订单生产、加工转化还有很长的路要走，配套新型经营主体、产业人才的扶持政策还有待进一步完善。


全国水产技术推广总站站长助理黄太寿

全国水产技术推广总站站长助理黄太寿表示，总站将借中国集装箱式水产养殖产业技术创新战略联盟的成立契机，利用联盟政、产、学、研、推、用“六位一体”的平台优势，加快技术熟化集成，选择一批具有关键性、方向性、前瞻性的关键问题，组织开展技术攻关。加快推进《集装箱式水产养殖技术通则》等技术标准的出台，加快制定高效集污、尾水生态处理、养殖品种、防病体系、配套饲料、设施装备等方面的关键指标和技术标准。选择一批有基础、有优势、有积极性的地区，建立一批高标准的集装箱养殖示范基地，加强试验示范。积极宣传“集装箱养殖”绿色、优质、生态的大品牌，创立一批集装箱养殖区域公共品牌和企业品牌。加强产业配套服务，构建与产业化相关的技术和服务体系，加快培育苗种供应、技术服务、产品营销等方面的经营主体，完善产业配套服务。



活动同期参会代表还共同见证了中国集装箱式水产养殖产业技术创新战略联盟的成立仪式。此次活动项目管理单位为农业农村部科技教育司，支持单位为农业农村部渔业渔政管理局、中国产学研合作促进会、广东省农业农村厅。



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