五月上旬日本市场进口活鳗销量走高

作者 高虹

相较日产活鳗严峻的销售形势，五一黄金周，日本市场进口活鳗流通水平喜人。今年1、2月份，由于日产活鳗供给严重不足，许多蒲烧店不得不使用进口活鳗。然而随着3、4月份日产活鳗逐渐上市，依然继续订购进口活鳗的蒲烧店亦不在少数。某蒲烧店相关人士表示：“中国产进口活鳗的质量出乎意料的好。价格也比日产活鳗低得多，性价比这么高，打算继续订购下去。”

值得注意的是，本周台湾进口活鳗已降价100日元左右，从之前的3p 900日元、4p 1110日元降至3p 870日元、4p 980日元；中国产进口活鳗也将部分下调价格。距离夏土鳗鱼日还有2个多月，消费市场逐渐复苏。随着进口活鳗价格逐渐回落，日本市场进口活鳗行情值得期待。


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