2017年3月20日海参苗活海参收购批发价格

3月20日山东威海水产品市场大棚活海参批发价格

分类	规格	批发价格
大棚活海参	1-6头	50元/斤

单位：元/公斤

品种	批发市场	最高价	最低价	大宗价
海参	威海水产批发市场	140	80	110
海参	郑州万邦国际水产市场	160	150	155

随着天气的逐渐转暖，威海本地池养海参即将陆续上市，但由于池养海参出皮率不高等因素的影响，所以市场仍以销售大棚养殖活海参为主。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在100元左右，同比上涨达15%左右。业内人士分析指出，从目前市场行情来看，今年春天活海参市场价格走高再现主要有两大因素：一是去年的高温天气导致海参大量减产；二是经过几年的低谷之后，海参价格也是有望反弹。据市场经销商介绍，自2011年海参产品在高端市场掀起热潮，随后整个产业链大肆扩张，而国家节俭令的影响，导致前几年餐饮市场海参等需求量下滑较为明显，海参价格一路走低。去年秋天海参市场出现升温，尤其国庆节前后海参价格大幅反弹，今年开春海参市场价格逐渐升温。业内人士认为，此次海参价格触底反弹必然会大范围的影响市场，海参价格有望迎来高位运行，交易形势也有望继续看好。

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